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Planeamiento y compras de la comida

El primer paso en un molestia libre y dieta saludable es buen planeamiento. Su tiempo tiene valor, y usted quiere hacer cada cuenta minuciosa. Planear sus comidas para la semana. Utilizar las pautas diet?ticas de la asociaci?n americana del coraz?n para planear nutritivo y los men?s satisfying que incluyen porciones de variedad, consideran tama?os de la porci?n mientras que usted planea.

Control de la porci?n

Cuando usted es comidas del planeamiento o hacia fuera el hacer compras, la subsistencia estimaba tama?os de la porci?n en mente. Los tama?os de la porci?n pueden ser dif?ciles de visualizar. Pocos de nosotros pesan o miden el alimento que comemos. La mayor parte de, sin embargo, podemos decir la diferencia entre 1 taza y la taza del 1/2. Tener presente, por ejemplo, que un razonable de la carne cocinada est? sobre el tama?o de una cubierta de tarjetas o de un rat?n de la computadora.

Cuando usted divide los alimentos en porciones o est? contando el producto de su d?a de alimentos, ser honesto sobre el tama?o de las porciones que usted come. Cuando usted consume dos veces tanto de cierto alimento como el tama?o mencionado de la porci?n, recordar que usted est? comiendo el doble la cantidad de calor?as, de grasas, de colesterol y de sodio.

Las porciones del restaurante son particularmente grandes actualmente, haci?ndola m?s f?cil acostumbrarse a comer cada vez m?s el alimento en cada comida.

Los estudios demuestran que la mayor?a de los americanos siguen siendo miembros del ?club limpio de la placa?. No importa c?mo es grande la porci?n, nosotros comer? todo en nuestras placas. Esto ha llevado a expertos a concluir que hay una conexi?n clara entre las porciones cada vez mayor y las cinturas crecientes.

?Cu?l es una porci?n?

6 o m?s porciones de grano y productos y legumbres enteros del grano cada d?a

Uno que sirve =

• 1 rebanada de pan del trigo integral
• 1/2cup cocin? el cereal o 1 taza form? escamas cereal
• 1/2cup cocin? el arroz, las pastas, o el grano

5 o m?s porciones de veh?culos y de frutas cada d?a

Uno que sirve =

• 1 manzana, pl?tano, naranja, o pera media
• los verdes crudos de 1 hoja de la taza o la taza del 1/2 cocinaron el veh?culo
• fruta de 3/4 taza o jugo vegetal

3 o m?s porciones de los productos l?cteos sin grasa o con poca grasa para la mayor?a de los adultos

Uno que sirve =

• leche sin grasa o con poca grasa de 1 taza o yogur
• 1 onza sin grasa o de con poca grasa elige
• la caba?a sin grasa o con poca grasa de la taza del 1/2 elige

2 porciones de carne magra, de aves de corral, de mariscos, o de prote?na vegetariana cada d?a. Incluir por lo menos dos porciones de pescados grasos cada semana.

Uno que sirve =

• 3 onzas cocinaron (4 onzas de crudo) la carne magra, aves de corral, o los mariscos
• 1/4 taza conserv? el at?n, salmones, o las sardinas (llenas en agua)
• la taza del 1/2 cocin? habas o las lentejas

Fuente: Asociaci?n americana y ? bien escogido sano del coraz?n ConAgra Foods, Inc 2004

Adaptado por el personal de editorial, enero de 2006
Actualizaci?n pasada, agosto de 2008