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5 al d?a la manera sana

Las frutas y verdura coloridas proporcionan la amplia gama de vitaminas, de minerales, de la fibra, y de phytochemicals sus aplicaciones del cuerpo de mantener buena salud y niveles de energ?a, la protegen contra los efectos del envejecimiento, y reducen el riesgo de c?ncer y de enfermedad card?aca.

Muchos de los phytochemicals y de otros compuestos que hacen las frutas y verdura buenas para nosotros tambi?n darles su color. ?se es porqu? su esencial muestrear el espectro de color completo diario para conseguir las ventajas preventivas completas de frutas y verdura. Los colores a tener presente son:

BLUE/PURPLE, VERDE, BLANCO, YELLOW/ORANGE y ROJO.


BLUE/PURPLE

Las frutas y verdura azules/p?rpuras contienen cantidades de variaci?n de phytochemicals salud-que promueven tales como antocianinas y resinas fen?licas, actual siendo estudiado para sus ventajas antioxidantes y antienvejecedoras. Incluir BLUE/PURPLE en su dieta con poca grasa para ayudar a mantener:

  • Un riesgo m?s bajo de algunos c?nceres *
  • Salud de la zona urinaria
  • Funci?n de memoria
  • Envejecimiento sano
* Las dietas con poca grasa ricas en frutas y verdura y bajo en grasa saturada y colesterol pueden reducir el riesgo de algunos tipos de c?ncer, una enfermedad asociada a muchos factores.

Conseguir diario azul/p?rpura con los alimentos por ejemplo:
Zarzamoras, ar?ndanos, grosellas negras, ciruelos secados, bayas del sa?co, higos p?rpuras, ciruelos p?rpuras de las uvas, pasas.

Y veh?culos p?rpuras por ejemplo:
El esp?rrago p?rpura, col p?rpura, zanahorias p?rpuras, berenjena, endibia belga p?rpura, p?rpura sazona las patatas (p?rpura descarnada) y el salsif? con pimienta negro.

VERDE

Los veh?culos verdes contienen las cantidades de variaci?n de phytochemicals tales como lute?na e indoles, que interesan a investigadores debido a su antioxidante potencial, salud-promoviendo ventajas. Incluir el VERDE en su dieta con poca grasa para mantener:

  • Un riesgo m?s bajo de un cierto cancers*
  • Salud de la visi?n
  • Huesos y dientes fuertes
* Las dietas con poca grasa ricas en frutas y verdura y bajo en grasa saturada y colesterol pueden reducir el riesgo de algunos tipos de c?ncer, una enfermedad asociada a muchos factores.

Van diarios verdes con las frutas y verdura como ?stos:
Aguacates, manzanas verdes, uvas verdes, ligamaza, kiwi, cales y peras verdes.

Y veh?culos verdes por ejemplo:
Rabe de las alcachofas, del Arugula, del esp?rrago, de Broccoflower, del br?culi, del br?culi, coles de Bruselas, habas verdes de la col de China, col verde, calabaza del apio, del chayote, pepinos, endibia, verdes frondosos, cebolla verde de los puerros, de la lechuga, Okra, guisantes, pimienta verde, guisantes r?pidos de los guisantes de Sno, de az?car, espinaca, berro y calabac?n.

BLANCO

El blanco, el tan, y las frutas y verdura marrones contienen cantidades de variaci?n de phytochemicals del inter?s a los cient?ficos. ?stos incluyen allicin, encontraron en la familia del ajo y de la cebolla. El selenio mineral, encontrado en setas, es tambi?n el tema de la investigaci?n. Incluyendo BLANCO en su dieta con poca grasa las ayudas mantienen:

  • Salud del coraz?n
  • Niveles de colesterol que son ya sanos
  • Un riesgo m?s bajo de un cierto cancers*
* Las dietas con poca grasa ricas en frutas y verdura y bajo en grasa saturada y colesterol pueden reducir el riesgo de algunos tipos de c?ncer, una enfermedad asociada a muchos factores.

Conseguir todas las subsidios por enfermedad del blanco incluyendo los alimentos por ejemplo:
Peras de los pl?tanos, de Brown, fechas, nectarinas blancas y melocotones blancos.

Del intento vegeables blancos tambi?n por ejemplo:
Artickoke de la coliflor, del ajo, del jengibre, de Jerusal?n, Jicama, colinabo, setas, cebollas, patatas de las pastinacas (blanco descarnado) *, chalotes, nabos y ma?z blanco.

*If usted tiene diabetes, tenga cuidado con las patatas. Son ricas en carbohidratos y levantan los az?cares de sangre.

YELLOW/ORANGE

Las frutas y verdura amarillas y anaranjadas contienen cantidades de variaci?n de antioxidantes tales como vitamina C as? como los carotenoides y los bioflavonoides, dos clases de phytochemicals que los cient?ficos est?n estudiando para su potencial salud-que promueve. Incluyendo YELLOW/ORANGE en su dieta con poca grasa las ayudas mantienen:

  • Un coraz?n sano
  • Salud de la visi?n
  • Un sistema inmune sano
  • Un riesgo m?s bajo de un cierto cancers*
* Las dietas con poca grasa ricas en frutas y verdura y bajo en grasa saturada y colesterol pueden reducir el riesgo de algunos tipos de c?ncer, una enfermedad asociada a muchos factores.

Elegir las frutas y verdura amarillas/anaranjadas como:
Amarillear las manzanas, los albaricoques, el cantalupo, las grosellas espinosas de cabo, los higos amarillos, el pomelo, el lim?n de oro del kiwi, los mangos, las nectarinas, las naranjas, las papayas, los melocotones, las peras amarillas, los caquis, las pi?as, las mandarinas y la sand?a amarilla.

Los veh?culos amarillos incluyen:
Remolochas amarillas, calabaza de Butternut, zanahorias, pimientas amarillas, patatas amarillas, calabaza, colinabos, calabaza de verano amarilla, ma?z dulce, patatas dulces, tomates amarillos y calabaza de invierno amarilla.

ROJO

Los phytochemicals espec?ficos en el grupo rojo que se est?n estudiando para sus caracter?sticas salud-que promueven incluyen el licopeno y las antocianinas. Incluir una variedad de frutas y verdura ROJAS en su dieta con poca grasa para ayudar a mantener:

  • Un coraz?n sano
  • Funci?n de memoria
  • Un riesgo m?s bajo de un cierto cancers*
  • Salud de la zona urinaria
* Las dietas con poca grasa ricas en frutas y verdura y bajo en grasa saturada y colesterol pueden reducir el riesgo de algunos tipos de c?ncer, una enfermedad asociada a muchos factores.

Incluir las frutas y verdura ROJAS en su dieta por ejemplo:
Manzanas rojas, naranjas de sangre, cerezas, pomelo rosado/rojo de los ar?ndanos, de las uvas rojas, granadas rojas de las peras, frambuesas, fresas y sand?a.

Tambi?n utilizar los veh?culos por ejemplo:
Remolochas, pimientas rojas, r?banos, Radicchio, cebollas rojas, patatas rojas, ruibarbo y tomates.

Apenas recuerdan que ninguna materia como de bien usted come, todos los alimentos tambi?n tiene calor?as y carbohidratos. ?Si usted tiene una dolencia, comprobar as? pues, los carburadores y las calor?as para guardar su salud en pista!

Fuente: 5 al d?a - http://www.5aday.org

Adaptado por el personal de editorial, abril de 2006
Actualizaci?n pasada, agosto de 2008

 
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